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Sopas y cremas

En nuestra tienda ecológica online, tenemos a tu disposición una amplia selección de sopas y cremas ecológicas, naturales, de las mejores marcas certificadas y a los mejores precios.

¿Qué son las sopas y cremas ecológicas?

Las sopas y cremas ecológicas son platos que se diferencian por su proceso de preparación natural y la ausencia de componentes químicos, con ingredientes ecológicos procedentes de agricultura ecológica.

La crema vegetal es un producto completo y nutritivo ideal para los más pequeños de la casa. Combina todos las ventajas de los vegetales y las legumbres con el beneficio de que no hay que prepararlo en casa, por lo que ahorrarás tiempo.

En Súper Ecológico disponemos de una enorme selección de cremas vegetales ecológicas.

Beneficios de las sopas y cremas ecológicas

Los beneficios de las sopas y cremas naturales y ecológicos son múltiples, ya que son naturales, con un alto contenido en vitaminas y minerales.

Desde el punto de vista nutricional, son equilibradas y existen recetas para satisfacer todas las necesidades: vegetarianos, veganos e inclusive celíacos.

Todas de ellas tienen fines concretos conforme los ingredientes elaborados para su preparación. En este sentido, algunas son más aconsejables para dietas detox (depuratorias), otras son saciantes y otras simplemente para darle un gusto al paladar de una manera sana. 

La crema de calabaza es rica en fibra y vitaminas A, C, Y también, B. La crema de zanahoria tiene potasio, sodio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, cinc, yodo y selenio.

Las que poseen quinua tienen prácticamente todos los minerales: magnesio, potasio, fósforo, calcio, magnesio, litio, manganeso, cinc y cobre. Además de esto, tienen 3 veces más hierro que el arroz y 2 veces más que el trigo.

Cómo se elabora una crema vegetal

El proceso de preparación de una crema vegetal ecológica es muy similar al casero. 

En primer lugar hay que escoger la combinación de vegetales que nos gusten y ponerlos a hervir con un poco de sal, teniendo en cuneta que el grado de cocción es diferente para cada ingrediente.

Después, dejamos enfriar y pasamos todos y cada uno de los vegetales por una batidora con un tanto de aceite, sal y usando un tanto del caldo de cocción.

Sopas y cremas

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